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정관스님과 함께하는 사찰음식 맛day에 초대합니다.(창립6주년 후원의날) 광주전남불교환경연대 2014.06.20
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광주전남불교환경연대 \'창립6주년 후원의날, 정관스님과 함께하는 사찰음식 맛day\'에 함께 해주세요.^^

음식메뉴 : 더운 여름날이라 끓이는 것은 자제합니다.

<사찰음식 메뉴>

* 밥 : 감자보리밥
* 국 : 맑은버섯국
* 김치 : 배추김치, 오이얼가리김치
* 나물 : 뽕잎나물, 머위들깨찜, 죽순초무침, 고사리볶음
* 조림 : 호두재핏잎조림, 애고추찜
* 밑반찬 : 복분자무장아찌, 김장배추장아찌
* 전 : 장떡, 고추전
* 별식 : 생표고버섯소금찜, 가지애복박양념찜, 비트복분자효소찜, 도라지유자청무침, 수삼생채
* 빡빡된장(양념간장 대신 양념)

<후식>

* 떡 : 떡(모싯잎개떡, 기정떡)
* 과일 : 수박
* 차 : 모과청차, 발효차



* 상황에 따라 메뉴가 조금 변동될 수 있습니다.
* 사찰음식 자원활동가를 모집합니다.
* 초등학생 이하는 사찰음식 공양비 1만원(중학생 이상 성인은 2만원) 입니다.
* 티켓 구매는 광주전남불교환경연대 062)223-3623번으로 해 주시길 바랍니다^^

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